乙醇着火严禁用水扑灭，需优先使用隔绝氧气或抑制燃烧反应的灭火方式，核心是根据火势大小选择对应的灭火工具。

🔥 不同火势场景的灭火方法

1. 小范围初期火灾（如桌面酒精洒漏起火、小容器倾倒起火）

这类火势蔓延慢、范围小，可快速用简易工具扑灭，重点是隔绝空气。

首选工具：干粉灭火器（ABC 型通用干粉）或二氧化碳灭火器。

操作步骤：提起灭火器，拔下保险销，对准火焰根部（而非火苗顶部），按压手柄持续喷射，直至火焰完全熄灭。

原理：干粉能覆盖在乙醇表面，阻断其与氧气接触；二氧化碳会降低燃烧区域氧气浓度，同时快速降温，双重作用灭火。

替代工具：湿抹布、灭火毯或沙土。

用浸湿的抹布（或灭火毯）直接覆盖火焰，完全包裹着火区域，直至火焰缺氧熄灭，注意避免手部直接接触高温区域。

若现场无其他工具，可将干燥沙土缓慢撒在火点上，覆盖至火焰熄灭（适合地面小范围起火）。

2. 中大范围火灾（如储罐泄漏起火、大量乙醇流淌起火）

这类火势蔓延快、温度高，需专业灭火设备，同时做好人员疏散。

必须使用：泡沫灭火器（抗溶性泡沫）或专业消防水炮（需配合抗溶性泡沫）。

注意：普通水无法扑灭乙醇火灾，因为乙醇密度比水小且易溶于水，浇水会导致乙醇扩散，反而扩大火势；必须使用抗溶性泡沫，其能在乙醇表面形成稳定的泡沫层，隔绝氧气并阻止乙醇挥发。

操作要求：由专业消防人员操作，灭火时需从火源上风方向喷射，避免火焰或高温气体灼伤；同时用沙土或防火堤阻挡乙醇流淌，防止火势扩散至其他区域。

人员行动：立即启动应急预案，疏散现场所有非灭火人员至安全区域（至少远离火源 30 米以上），并拨打 119 报警，明确告知 “乙醇火灾” 及现场地址、火势大小。

⚠️ 绝对禁止的操作

严禁用水灭火：这是最关键的禁忌，乙醇与水混合后会扩大燃烧面积，可能引发更大火灾或爆炸风险。

严禁使用普通泡沫灭火器：普通泡沫（如蛋白泡沫）无法在乙醇表面形成稳定覆盖层，泡沫会被乙醇溶解，失去灭火效果。

严禁在着火时搬运容器：着火的乙醇容器温度极高，搬运时可能导致容器破裂，使乙醇大量泄漏，加剧火势；同时避免在火点周围跑动，防止带动空气流动，加速火焰蔓延。

📌 灭火后的注意事项

持续监控：灭火后需观察现场至少 30 分钟，防止乙醇复燃（残留乙醇可能因温度过高再次起火）。

处理残留物：用防爆泵将未燃烧的乙醇转移至专用容器，对泄漏区域用沙土吸附残留乙醇，再用清水冲洗（冲洗后的废水需按危险废物规范处理，不可直接排放）。

检查设备：若涉及储罐或管道起火，灭火后需专业人员检查设备是否破损、有无泄漏，确认安全后才能恢复使用。